泰嘉运套餐一键收藏让孕育更轻松         叶酸可以说是一种很常见的营养素，在绿色蔬菜和水果当中比较常见。

对于孕期的女性来说，叶酸尤为重要，毕竟如果缺乏叶酸的话，很容易影响胎儿发育和出现孕期贫血症状。

叶酸这么重要，那么，很多的女性会问到，叶酸可以提高怀孕几率吗？其实叶酸是没有这个功能的。

        叶酸是一种水溶性维生素，因绿叶中含量十分丰富而得名，又名喋酰谷氨酸。

在自然界中有几种存在形式，其母体化合物是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸3种成分结合而成。

        叶酸含有1个或多个谷氨酰基，天然存在的叶酸大都是多谷氨酸形式。

叶酸的生物活性形式为四氢叶酸。

叶酸为黄色结晶，微溶于水，但其钠盐极易溶于水。

不溶于乙醇。

在酸性溶液中易破坏，对热也不稳定，在室温中很易损失，见光极易被破坏。

        叶酸对生物体的作用主要表现在以下几个方面：参与遗传物质和蛋白质的代谢；影响动物繁殖性能；影响动物胰腺的分泌；促进动物的生长；提高机体免疫力。

叶酸缺乏的可能原因包括摄入量不足；需要量增加；肠道吸收障碍；维生素C缺乏；使用叶酸拮抗药；肝脏疾病等。

        叶酸广泛分布于绿叶植物中，如菠菜、甜菜、硬花甘蓝等绿叶蔬菜，在动物性食品（肝脏、肾、蛋黄等）、水果（柑橘、猕猴桃等）和酵母中也广泛存在，但在根茎类蔬菜、玉米、米、猪肉中含量较少。

但是在这些绿叶蔬菜中，叶酸含量较高的主要是东风菜、马蹄叶、山尖子菜、柳蒿芽、刺五加皮、野芦笋，含量分别是36.195、23.478、20.137、67.600、59.553、22.032ug/g。

        叶酸作为机体细胞生长和繁殖必不可少的维生素之一，缺乏会对人体正常的生理活动产生影响。

缺乏叶酸与神经管畸形、巨幼细胞贫血、唇腭裂、抑郁症、肿瘤等疾病有直接关系。

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